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这个菜叫老虎菜也叫皮辣红。
材料：洋葱、西红柿、辣椒
洋葱、西红柿、辣椒(或者切成你吃起来方便的形状)
放适量的盐，腌5-10分钟，加入适量的醋就可以了。拌匀即可。也可以根据个人口味加点鸡精、辣椒油、酱油。也可以一只放醋和盐，因为这样吃起来有菜的清香味。
辣椒含姜辣素有刺激胃黏膜和汗腺作用。
西红柿含大量番茄素，既能协助洋葱降脂软化血管，又能增加食欲。
您在做完手抓饭后不妨做上一份皮辣红，即可解油腻，又营养健康。
材料：洋葱、西红柿、辣椒
洋葱、西红柿、辣椒(或者切成你吃起来方便的形状)
放适量的盐，腌5-10分钟，加入适量的醋就可以了。拌匀即可。也可以根据个人口味加点鸡精、辣椒油、酱油。也可以一只放醋和盐，因为这样吃起来有菜的清香味。
辣椒含姜辣素有刺激胃黏膜和汗腺作用。
西红柿含大量番茄素，既能协助洋葱降脂软化血管，又能增加食欲。
您在做完手抓饭后不妨做上一份皮辣红，即可解油腻，又营养健康。
